လက်ဖက်ရည်ယဉ်ကျေးမှု

2020/10/17


လက်ဖက်ရည်ယဉ်ကျေးမှုဆိုသည်မှာလက်ဖက်ရည်သောက်သုံးခြင်းနှင့်လက်ဖက်ရည်ဆိုင်၊ လက်ဖက်ရည်စာအုပ်၊ လက်ဖက်ရည်၊ လက်ဖက်ရည်ပန်းချီ၊ လက်ဖက်ရည်လေ့လာခြင်း၊ လက်ဖက်ရည်ယဉ်ကျေးမှုသည်တရုတ်နိုင်ငံမှဖြစ်သည်။ တရုတ်နိုင်ငံသည်မွေးရပ်မြေဖြစ်သောလက်ဖက်ရည်ဖြစ်သည်။ တရုတ်လက်ဖက်ခြောက်သောက်သုံးခြင်းဖြစ်သည်။ Shennong ခေတ်ကစတင်ခဲ့ခြင်းဖြစ်ပြီးနှစ်ပေါင်း ၄၇၀၀ ကျော်ကာလအတွင်းလျော့နည်းသွားသည်။ ယခုအချိန်အထိတရုတ်လူမျိုးများလက်ဖက်ရည်ပွဲတော်ထုံးစံရှိသည်။ တရုတ်နေရာအနှံ့တွင်လက်ဖက်ခြောက်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းမှာအမျိုးမျိုးဖြစ်သည်။ Taihu ရေကန်တွင်မီးခိုးလုံးသောလက်ဖက်ရည်၊ Suzhou တွင်ရေမွှေးလက်ဖက်ရည်၊ ဟူနန်တွင်ဂျင်းဆားလက်ဖက်ရည်၊ Shushan ရှိ Xia Jun လက်ဖက်ရည်၊ ထိုင်ဝမ်တွင်အေးခဲနေသောထိပ်တန်းလက်ဖက်ရည်၊ Hangzhou ရှိ Longjing လက်ဖက်ရည်များရှိသည်။ ဖူကျန့်ရှိလက်ဖက်ရည်စသည်တို့သည်နိုင်ငံ ၁၀၀ ကျော်နှင့်ဒေသတွင်းရှိလူများလက်ဖက်ရည်ကိုမြည်းစမ်းလိုသည်၊ လက်ဖက်ရည်ယဉ်ကျေးမှုသည်တစ်နိုင်ငံနှင့်တစ်နိုင်ငံကွဲပြားသည်။




လက်ဖက်ရည်ဆိုတာတကယ်ပဲဘဝလမ်းစဉ်တစ်ခုပါပဲ


မိတ်ဆွေသူငယ်ချင်းများနှင့်မကြာခဏတွေ့ပါကလက်ဖက်ရည်ကိုအမြဲတမ်းသေချာစွာပြောထားသည်မှာ - ငါနားမလည်၊ လက်ဖက်ရည်ပင်သော်လည်းကောင်း၊ ဤသတိထားသောသဘောထားသည်ကျိုးနွံမှုရှိမရှိဖြစ်စေ၊ လူအများစုအတွက်လက်ဖက်ရည်ကိုနားလည်ရန်၊ လက်ဖက်ရည်အနည်းငယ်သောက်သုံးမိလျှင်စိတ်ကျေနပ်လောက်အောင်သောက်ရုံမျှသာဖြစ်သည်။
လက်ဖက်ရည်များစွာသောက်သုံးခြင်း၊ လက်ဖက်အမျိုးအစားအမျိုးအစားနှင့်ရင်ဆိုင်ရခြင်းသို့မဟုတ်နားလည်မှုအနည်းငယ်ရရှိခြင်း။

ဒါကနဂါးလို့ခေါ်တဲ့အခြေခံလက်ဖက်ခြောက်လုံးပါ။

ကစော်ဖောက်ခြင်းအပိုင်း
အဓိကလက်ဖက်ရည်အမျိုးအစားခြောက်မျိုးကိုထုတ်လုပ်မှုအပေါ်အခြေခံသည်၊ မတူညီသောလက်ဖက်ရည်အချဉ်ပေါက်မှုဖြင့်ဆုံးဖြတ်သည်။ ကစော်ဖောက်ခြင်း၏အဆင့်သည်လက်ဖက်ရည်၏အရသာနှင့်ထိရောက်မှုကိုပါအကျိုးသက်ရောက်စေသောကြောင့်၎င်းကိုသင်နားလည်ရန်လိုအပ်သည်။

လက်ဖက်ရည်၏အချဉ်ဖောက်ခြင်းအဆင့်များလေလက်ဖက်ရည်အနက်ရောင်ကဲ့သို့လက်ဖက်ရည်သည်နူးညံ့။ အစာအိမ်အဖျော်ယမကာသောက်သုံးသူများအတွက်လက်ဖက်ရည်အနက်ရောင်သည်သင့်တော်သည်။ ဆန့်ကျင်ဖက်တွင်အချဉ်ဖောက်ခြင်းသို့မဟုတ်အနည်းငယ်ကစော်ဖောက်ခြင်းလက်ဖက်ရည်မဟုတ်ဘဲလက်ဖက်ခြောက်အနည်းငယ်အေး။ မီးအားခြောက်သွေ့စေရန်အတွက်သင့်တော်သော်လည်းအားနည်းသောသရက်ရွက်နှင့်အစာအိမ်သည်သင့်တော်သင့်သည်။

အမျိုးအစား


reen လက်ဖက်ရည် | ရှင်းရှင်းလင်းလင်း, နူးညံ့သိမ်မွေ့သော, လတ်ဆတ်သော
လက်ဖက်ဖြူ | အဖြူအစိမ်း၊ ဟင်းချိုအဝါရောင်ဖြူ၊ မွှေးသောရနံ့
လက်ဖက်ရည်ကြမ်း | အဝါရောင်အရွက်, တောက်ပသောရွှေအဝါရောင်, နူးညံ့သိမ်မွေ့သော
Oolong လက်ဖက်ရည်(Bue tea) | ရွှေအစိမ်း၊ နူးညံ့သောအမွှေးနံ့သာ
လက်ဖက်ရည်နီ ရောင်စုံကြွယ်ဝသောအနီရွက်ဟင်းချို၊
လက်ဖက်ရည်ကြမ်း အညိုရောင်ဟောင်းနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော
ဤရွေ့ကား adjective နာမဝိသေသနဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အရေးအပါဆုံးအရာလက်ဖက်ရည်၏လှပခြင်းနှင့်ပျော်စရာခံစားရရန်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရတွေ့ကြုံခံစားရန်ဖြစ်ပါသည်။

မင်္ဂလာပါ
မတူညီသောလက်ဖက်ရွက်များသည်လက်ဖက်ရည်တွင်ကွဲပြားသောလက်ဖက်ခြောက်များကိုပိုင်ဆိုင်သည်။ လက်ဖက်ရည်ဖြင့်ပြုလုပ်သောလက်ဖက်ရည်နှင့်ကိုက်ညီသည်၊ လက်ဖက်ရည်၏အရသာ၊ အနံ့၊ လက်ဖက်ရည်စိုက်ခင်းများနှင့်အဝါရောင်လက်ဖက်ရည်တို့သည်မှတ်ဥာဏ်မစွဲလန်းသေး သ၍ လက်ဖက်ရည်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်ရန်နည်းစနစ်ခြောက်ခုသည်မတူကွဲပြားသည်။ အခြားသူများကမည်သို့ပူဖောင်းလာရမည်နည်း၊ သီးခြားစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နည်းများရှိသည်။ ။

သိုလှောင်ခြင်း
လက်ဖက်ခြောက်သည်ခြောက်သွေ့သော်လည်းလက်ဖက်ခြောက်၏လှုပ်ရှားမှုနှင့်အရသာကိုထိန်းသိမ်းရန်သိုလှောင်မှုသည်အနည်းငယ်မျှသာဖြစ်သည်။ လက်ဖက်သိုလှောင်ခြင်းအခြေခံမူသုံးရပ်မှာခြောက်သွေ့ခြင်း၊ အလင်းကိုရှောင်ခြင်း၊ တံဆိပ်ခတ်ခြင်း။
လက်ဖက်စိမ်းနှင့်လက်ဖက်စိမ်း | ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာ
လက်ဖက်ဖြူ၊ အခန်းအပူချိန်မှာတံဆိပ်ခတ်; အချိန်ကြာမြင့်စွာမသောက်ပါနှင့်, ရေခဲသေတ္တာ
လက်ဖက်ရည်နီ အခန်းအပူချိန်တွင်တံဆိပ်ခတ်ထားပါ၊
လက်ဖက်ရည်ကြမ်း အခန်းအပူချိန်တွင်သိုလှောင်ထား, အေးမြနှင့်လေဝင်လေထွက်, နေရောင်သတိရပါ။

ထိရောက်မှု
လက်ဖက်စိမ်း
လက်ဖက်ရည်သင်တန်းခြောက်ခု၏ ဦး ခေါင်း။
သုညအချဉ်ဖောက်ခြင်း၊
အနည်းငယ်အအေးအနည်းငယ်ခါးသော, ပြန်ချိုမြိန်။
အပူနှင့်ခြောက်သွေ့သော၊
အားနည်းအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းလူ ဦး ရေအဘို့မသင့်လျော်။
လက်ဖက်ရည်ဖြူ
လက်ဖက်ရည်ရတနာ။
နူးညံ့သောကစော်ဖောက်ခြင်း၊
အလင်းကိုမြည်းစမ်းပြန်ချိုမြိန်။
hypoglycemic လိုအပ်ချက်ရှိသူများအတွက်သင့်တော်သောလက်ဖက်ရည် polysaccharides များပေါများသည်။

လက်ဖက်ရည်ကြမ်း
တရုတ်လက်ဖက်ရည်။
ဟင်းချိုအရောင် apricot အဝါရောင်ရှင်းရှင်းလင်းလင်း။
အနည်းငယ်အချဉ်ဖောက်ခြင်း၊ လန်းဆန်းစေပြီးနူးညံ့သောအရသာရှိသည်။
လက်ဖက်ရည် polyphenols နှင့်ကဖိန်းဓာတ်ကြွယ်ဝ။
လန်းဆန်းစေသောစိတ်၊ အစာခြေခြင်း၊

Oolong
အစိမ်းရောင်အနား၊ အနီရောင်အနား၊ လက်ဖက်စိမ်းနှင့်လက်ဖက်စိမ်းတို့ပါ ၀ င်သည်။
ဒါ့အပြင်လက်ဖက်ရည်ကြမ်း (semi-fermented tea) လို့ခေါ်တယ်။
မြင့်မားသောလူသုံးယောက်အတွက်သင့်တော်သောသွေးဖြူ၊ ကိုလက်စထရော။
လန်းဆန်းစေသောစိတ်ကိုဗိုက်ဆာ။ မသောက်သင့်ပါ။

လက်ဖက်ရည်နီ
ကမ္ဘာ့အကြိုက်ဆုံး
လက်ဖက်ရည်သည်ပူနွေးပြီးစိတ်မပျက်ပါ။
ချိုမြိန်ပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့တယ်။
သရက်ရွက်နှင့်အစာအိမ်လည်ပတ်မှုအားမကောင်းသောအစာအိမ်ရှိသူများအတွက်သင့်လျော်သည်။

လက်ဖက်ရည်ကြမ်း
နီ၊ ထူ၊ ချန်၊ အရက်။
လက်ဖက်ရည်ကြမ်းပြီးနောက်ဘက်တီးရီးယားကစော်ဖောက်ခြင်း။
အဆိုပါအနံ့ထူးခြားသည်နှင့်အရသာနူးညံ့သော။

အူလမ်းကြောင်းပတ်ဝန်းကျင်ကိုတိုးတက်စေခြင်းနှင့်အဆီဇီဝြဖစ်ထိန်းညှိ။



လက်ဖက်ရည်၊ အိမ်စာမဟုတ်၊ အချုပ်အနှောင်မရှိ၊ လက်ဖက်ရည်ကိုချစ်ရန်အရည်အချင်းပြည့်မီသူများကိုနားလည်ရန်သာမက၊ လက်ဖက်ရည်သည်ပျော်မွေ့ရန်ဖြစ်ပြီးလက်ဖက်ရည်သောက်ရန်စိတ်အပန်းဖြေရန်အတွက်၎င်းကိုနားလည်ရန်စဉ်းစားစရာမလိုသော်လည်း ပို၍ နားလည်လာသည်။ ၄ င်းတို့နားမလည်ဟုစတင်ယူဆလျှင်လက်ဖက်ရည်ဖျက်သိမ်းခြင်းသည် ပို၍ နားလည်သဘောပေါက်။ မရပါလော။

နေ့တိုင်းလက်ဖက်ရည်သောက်သူများသို့မဟုတ်အစတွင်အလွန်ကျွမ်းကျင်သောသူများသည်လက်ဖက်ရည်ကိုကောင်းစွာသိရမည်ဟုသင်ထင်ကောင်းထင်လိမ့်မည်။ ဒါပေမယ့်ကိုယ့်ကိုယ်ကို "ကန့်သတ်မှုကိုသိတယ်" လို့ထပ်ပြောပါ ဦး ။ ဒါကကျိုးနွံမှုမဟုတ်ပါဘူး။ ကျယ်ပြန့်နက်ရှိုင်းသောလက်ဖက်ရည်ယဉ်ကျေးမှုနှင့်လက်ဖက်ရည်တစ်မျိုးချင်းစီတွင်သူတို့၏ကိုယ်ပိုင်လက္ခဏာများရှိသည်။ လူထုများကဲ့သို့လူတိုင်းကိုနားလည်နိုင်ပါသလားဟုပြောရဲဝံ့သည်။ လက်ဖက်ရည်? လက်ဖက်ရည်မရှိဘူးလား အဲဒါအရေးကြီးလား



တကယ်တော့လက်ဖက်ရည်နားမလည်တာ၊ တကယ်အရေးမကြီးဘူး၊ အရေးအကြီးဆုံးအချက်ကနေ့စဉ်လက်ဖက်ရည်ဖြစ်သည်။ Qianlihu Zen မာစတာက "လက်ဖက်ရည်ရဲ့အခြေခံကိုသိပေမယ့်လက်ဖက်ရည်မှာယူဖို့ရေကိုပြုတ်ပါ" လို့ပြောပါတယ် လက်ထဲမှာလက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်သောက်ဖို့မတူညီတဲ့နည်းလမ်းတွေနဲ့ပဲတွေ့ရတယ်၊ ကောင်မလေးကိုဖောင်းပွအောင်လုပ်တာ၊ ကောင်လေးတွေကအစ်မမဟုတ်တာ၊ မာစတာညီမတစ်ယောက်လား။

မည်သည့်လက်ဖက်ရည်သောက်သောက်သည်အရေးမကြီးပါ။ လက်ဖက်ရည်ကောင်းကောင်း လက်၌လက်ဖက်ရည်၊ သင့်အတွက်လူတစ် ဦး၊ စိတ်ဝင်စားမှုရှိသူနှစ် ဦး၊ ချောထုတ်ကုန်သုံးမျိုး။ ကမ္ဘာပေါ်မှာအားလပ်ချိန်တွေခိုးယူပြီးဘဝမှာပျော်စရာမရှိပါဘူး။



အားလုံးက "လက်ဖက်ရည်သည်နှလုံးကိုကြည်လင်စေနိုင်သည်" ဟုဆိုသည်။ လက်ဖက်ရည်၊ ဝိသေသလက္ခဏာကိုဘေးဖယ်ထားကာအနတ္တကိုဖယ်ထားနိုင်သည်။ လောဘဘေးဖယ်ထားပါ။
သာမန်နှလုံးသားဖြင့်လက်ဖက်ရည်သောက်ပါ၊ တစ်နှစ်ခွဲနေ့ကဆယ်နှစ်ကျိုးနပ်သည်။ လက်ဖက်ရည်၊ တကယ်တော့ဘဝတစ်ခုပဲ။

ကွဲပြားခြားနားသောအချိန်ရာသီသို့မဟုတ်နေ့ရက်များ၊ ကွဲပြားခြားနားသောလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်အမျိုးမျိုးအတွက်သက်ရှိများ၊ သက်ရှိသို့မဟုတ်အေးမြသောသို့မဟုတ်နွေးထွေးသောအချိန်တို့ကဲ့သို့ဖြစ်သည်။ ကွာခြားချက်ကတော့လူမိုက်များတဲ့အချိန်တွေကအများစုဖြစ်ပြီးနှလုံးကအေးအေးဆေးဆေးပါပဲ။ လက်ဖက်ရည်ကတော့အမြဲတမ်းအရသာရှိတယ်။